Winzer Krems Grüner Veltliner

Deze wijn is een lichte, frisse witte wijn in de stijl van een Grüner Veltliner: doorgaans droog, met een heldere zuurgraad en een kruidige, soms licht peperige toon. In de geur komen vaak groene appel, peer en citrusvruchten naar voren, aangevuld met subtiele kruiden en een lichte bloemigheid. Het mondgevoel varieert van slank en fris tot medium-bodied met een aangename mineraliteit, afhankelijk van bodem en vinificatie.

Serveertips: goed gekoeld (ongeveer 8–12 °C) komt de frisheid het beste tot zijn recht. Dit type wijn past bijzonder goed bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde kip, salades met vinaigrette en milde Aziatische gerechten. Ook geschikt als aperitief. Voor optimale smaakbeleving kun je deze wijn jong drinken binnen 2–4 jaar, hoewel sommige zorgvuldig gemaakte varianten korter of iets langer bewaarpotentieel hebben.