Weingut Thörle Silvaner trocken

Deze Silvaner trocken van Weingut Thörle presenteert zich als een frisse, droge witte wijn met een duidelijke focus op zuiverheid en mineraliteit. In de geur tonen zich lichte bloemige accenten, groene appel en rijp wit steenfruit, ondersteund door een subtiele krijtachtige mineraliteit. Het alcoholgehalte en de frisheid blijven in balans, waardoor de wijn strak en goed doordrinkbaar blijft.

Op het palate komt een compacte, sappige structuur naar voren met een frisse zuurgraad en een droge, licht kruidige afdronk. Door de frisse citrus- en appeltonen en de minerale ondergrond is deze Silvaner veelzijdig te combineren: denk aan lichte visgerechten, gegrilde kip, zachte kazen en groentegerechten. Serveer licht gekoeld (8–10°C). De stijl is toegankelijk jong te drinken maar heeft ook genoeg structuur om in de korte tot middellange termijn te blijven fris en aantrekkelijk.