Een helder, medium-bodied witte wijn met subtiele houtinvloeden door korte opvoeding op eiken. Hij presenteert doorgaans geuren van witte bloemen en rijpe steen- en citrusvruchten, ondersteund door vanille- en boterachtige tonen van de barriquefermentatie. De textuur is zacht met een lichte tot gemiddelde zuurgraad die het geheel fris houdt.

Serveer licht gekoeld (rond 10–12°C) in brede witte wijnglazen om aroma’s vrij te laten komen. Dit type wijn past goed bij gegrilde witte vis, kip met romige sauzen, zachte kazen en gerechten met paddenstoelen of geroosterde groenten. Voor optimale beleving kort decanteren is niet noodzakelijk; openen circa 15–30 minuten voor het serveren geeft het wijnprofiel de ruimte om te ademen.

Viña Real Blanco Fermentado Barrica

Waar te koop

Vergelijkbare wijnen