Terrana Pinot Grigio

De Terrana Pinot Grigio is een biologische witte wijn uit de Vigneti delle Dolomiti in Italië, geproduceerd door Terrana. Deze wijn weerspiegelt het unieke terroir van de Dolomieten, waar de druiven worden geteeld op kalkrijke bodems aan de voet van de bergen. Het koele klimaat met zijn frisse nachten draagt bij aan de levendigheid en complexiteit van de wijn. De gebruikte druif is Pinot Grigio, waarvan de druiven met zorg worden geoogst en zorgvuldig verwerkt om de kwaliteit te waarborgen.

In het glas heeft de wijn een heldere, lichte kleur. Aroma's van rijp steenfruit en citrus komen naar voren, aangevuld met een subtiele kruidigheid die de complexiteit verhoogt. De smaak is zacht en rond, met een verfrissende zuurgraad die zorgt voor een levendige afdronk, waarin bloemige en minerale nuances te herkennen zijn. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze Pinot Grigio breed inzetbaar. Hij past uitstekend bij lichte vleesgerechten en mediterrane visgerechten en kan zowel solo als bij een maaltijd worden genoten, het beste geserveerd tussen 8 en 10 graden Celsius.