Sarmentino Pinot Grigio

De Sarmentino Pinot Grigio is een frisse en levendige witte wijn uit de Bianco delle Venezie-regio in Italië, geproduceerd door Sarmentino. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Grigio-druiven, die gedijen in het koele klimaat en de diverse bodemsamenstellingen van de regio. Het wijnmaakproces omvat een zorgvuldige oogst en gecontroleerde fermentatie, gevolgd door een korte rijping op roestvrijstalen tanks om de frisse aroma's en smaken te behouden.

De wijn heeft een lichtgele kleur met een groene tint en biedt een fruitig en droog smaakprofiel. De aroma's doen denken aan citrus en groene appel, terwijl de opwekkende zuren de levendigheid van de wijn benadrukken. De afdronk is zacht, wat bijdraagt aan de toegankelijkheid en drinkbaarheid. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze Pinot Grigio uitstekend te combineren met lichte gerechten zoals salades, visgerechten en gegrilde groenten. Ook als aperitief of bij lichte borrelhapjes is deze wijn een ideale keuze. Serveer de wijn op een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring.