Mezzacorona Pinot Bianco 'I Classici'

Deze Mezzacorona Pinot Bianco uit de lijn 'I Classici' komt uit de Vigneti delle Dolomiti en toont het koele, frisse karakter van Noord-Italië. In het glas verschijnt een heldere, lichtgele kleur; in de neus rijpe peren en gele appels met subtiele bloemenaroma's. De smaak is fruitgedreven maar vriendelijk droog, met een zachte textuur en een licht amandelbittertje in de afdronk.

Door zijn frisse zuurgraad en toegankelijke fruitigheid is deze Pinot Bianco veelzijdig inzetbaar aan tafel. Hij past uitstekend bij zeevruchten, lichte pastagerechten, gevogelte en milde kazen, maar doet het ook goed als aperitief. De wijn is gemaakt voor vroeg drinken en plezier aan tafel, met een duidelijke regionale signatuur van de Dolomieten-vlakte en een strak, modern smaakprofiel.