Mesta Verdejo

De Mesta Verdejo is een biologische witte wijn uit de DO Uclés in Spanje, geproduceerd door Mesta. Deze wijn heeft een helder, licht strogele kleur en biedt intense, frisse aroma's van gras, venkel en witte peper. In de mond is hij droog maar sappig, met een uitstekende balans en een aanhoudende, licht minerale afdronk. Met een alcoholpercentage van 12% is de Mesta Verdejo uitstekend geschikt als aperitief en combineert goed met pasta, salades, gevogelte en visgerechten.