Le Battistelle Montesei Soave Classico

Le Battistelle Montesei Soave Classico is een frisse, mineraalgedreven witte wijn uit de Soave Classico-streek, meestal gemaakt van 100% Garganega. De stijl is helder en aromatisch, met tonen van wit fruit, citrus en delicate witte bloemen, ondersteund door een kenmerkende bittere amandel-achtige afdronk die voor Soave typisch is.

In de mond toont de wijn een goede balans tussen sappige fruitige smaken en een levendige, verfrissende zuurgraad. De textuur is vaak licht tot medium-bodied met een prettig mineraalaccent en subtiele leesrijping die rondheid toevoegt zonder te veel houtinvloed.

Serveertips: licht gekoeld (rond 9–12°C) als aperitief of bij zeevruchten, gegrilde witvis, gevogelte en zachte kazen. Door zijn frisse, minerale profiel is deze wijn ook geschikt om te combineren met lichtere, mediterrane gerechten en frisse salades.