Klein Geluk Sauvignon Blanc/Verdelho Old Vine 'Reserve'

De Klein Geluk Sauvignon Blanc/Verdelho Old Vine 'Reserve' is een verfijnde witte wijn uit de Western Cape in Zuid-Afrika, geproduceerd door Klein Geluk. Deze wijn, gemaakt van oude wijnstokken, biedt een unieke combinatie van Sauvignon Blanc en Verdelho, die samen een intrigerend smaakprofiel creëren. Het terroir, met een mix van klei en leem, zorgt voor goede waterretentie en rijke mineraliteit, terwijl het mediterrane klimaat met warme dagen en koele nachten de ontwikkeling van intense aroma's bevordert.

De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en biedt frisse aroma's van limoen en grapefruit, aangevuld met hints van tropisch fruit zoals passievrucht en mango. De Verdelho-druif voegt een subtiele diepte en een lichte kruidigheid toe, wat resulteert in een aangename complexiteit en een lange afdronk. De levendige frisheid van de Sauvignon Blanc wordt verrijkt door een romige textuur.

Met een alcoholpercentage van 13,5% is deze wijn uitstekend te combineren met zeevruchten, zoals gegrilde garnalen of ceviche, en past ook goed bij lichte salades en Aziatische gerechten zoals sushi of Thaise curry. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C voor een optimale smaakervaring.