Lichtgeel tot strogeel van kleur met een frisse, toegankelijke neus waarin groene appel, peer en milde witte bloemen duidelijk aanwezig zijn. De smaak is droog en vrij licht van body, met een heldere zuurgraad en subtiele minerale tonen die een verfrissend, strak mondgevoel geven. Aangeboren fruitigheid en een zachte, frisse afdronk maken de wijn gemakkelijk drinkbaar.

Serveer goed gekoeld (8–10 °C) als aperitief of bij lichte gerechten. Deze stijl van Pinot Grigio past uitstekend bij salade, gegrilde of gestoomde vis, schaal- en schelpdieren en lichte kipgerechten. Ook lekker bij antipasti en zachte kazen. De wijn is bedoeld om jong te drinken; bewaaradvies is binnen 1–2 jaar voor optimale frisheid en fruitexpressie.

Concilio Pinot Grigio

Vergelijkbare wijnen