Cepa Lebrel Blanco

Cepa Lebrel Blanco is een frisse en fruitige witte wijn uit de Rioja-regio in Spanje, geproduceerd door Cepa Lebrel en afkomstig uit de jaargang 2022. Deze wijn is gemaakt van het druivenras Viura, dat gedijt in het unieke terroir van Rioja, waar het klimaat en de bodemgesteldheid bijdragen aan een optimale zuurgraad en aromatische intensiteit. Het wijnmaakproces omvat een zorgvuldige selectie van druiven en een gecontroleerde fermentatie om de levendige en fruitige eigenschappen te behouden.

De wijn heeft een heldere, lichtgele kleur en biedt aroma's van citrusvruchten zoals grapefruit en limoen, aangevuld met hints van perzik, appel en meloen. Subtiele bloemige accenten van jasmijn en appelbloesem verrijken de geur, terwijl minerale nuances de diepte versterken. De smaak is goed gebalanceerd en levendig, met een frisse afdronk.

Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn uitstekend te combineren met schelpdieren zoals mosselen en oesters, lichte voorgerechten en snacks, evenals magere visgerechten en gegrilde kip of kalkoen. Een ideale serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius.