Alberth Heijn Sauvignon Blanc

Fris en aromatisch van stijl, met een levendige zuurgraad en een relatief licht lichaam. Verwacht scherpe citrusnoten zoals grapefruit en limoen, aangevuld met tropisch fruit (passievrucht, groene ananas) en frisse groene tonen van kruisbessen en gras. De afdronk is doorgaans schoon en dorstlessend, met een lichte mineraliteit of groene kruidigheid die de wijn een verfrissend karakter geeft.

Serveer koel (rond 8–10 °C) in een iets smaller wijnglas voor witte wijnen om de aromatische frisheid te benadrukken. Deze stijl past goed bij lichte gerechten: salades, schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde vis en zachte geitenkaas. Ook prima als aperitief of op een warm terras. Houd rekening met frisse, niet te zware bereidingen en vermijd sterke gerechten die de delicate fruitigheid kunnen overheersen.