I Am Rosé

I Am Rosé is een frisse en fruitige roséwijn uit de regio Recas in Roemenië, geproduceerd door I Am. Deze wijn is gemaakt van de Pinot Grigio-druif en weerspiegelt de kenmerken van zijn terroir, dat zich kenmerkt door vruchtbare bodems en een mild mediterraan klimaat, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van de druiven. De wijn wordt vervaardigd door een zorgvuldige selectie van druiven en een gecontroleerde fermentatie, die de delicate aroma's en smaken optimaal behoudt.

Met een lichte, bijna transparante kleur, biedt I Am Rosé aroma's die doen denken aan vers gesneden hooi, aangevuld met hints van ananas en meloen. De smaak is een aangename balans tussen frisheid en subtiele kruidigheid, wat resulteert in een zachte en verfrissende afdronk.

Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze rosé veelzijdig in food pairing en past uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, en als aperitief. De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius, waardoor het een perfecte keuze is voor zomerse borrels en informele bijeenkomsten.