Champteloup Rosé d'Anjou 'Selection'

De Champteloup Rosé d'Anjou 'Selection' is een intrigerende rosé uit de Anjou-regio in Frankrijk, geproduceerd door Champteloup. Deze wijn is gemaakt van de Grolleau-druif, die bekend staat om zijn levendige aroma's en frisse, fruitige smaak. De terroir van Anjou, met zijn klei- en kalkhoudende bodems, zorgt voor een goede drainage en geeft de druiven hun karakteristieke mineraliteit. Het gematigde klimaat met warme zomers en koele nachten bevordert een langzame rijping, wat resulteert in een optimale ontwikkeling van aroma's en smaken.

In de neus komen rijpe rode bessen naar voren, zoals frambozen en aardbeien, aangevuld met een subtiele bloemige toon. De smaak is fruitig en biedt een mooie balans tussen zoetheid en zuurheid, met een verfrissende afdronk die uitnodigt tot een volgende slok. Deze rosé is bijzonder toegankelijk en veelzijdig. Met een alcoholpercentage van n.v.t. past de Champteloup Rosé d'Anjou uitstekend bij lichte gerechten zoals salades, gegrilde zeevruchten en mediterrane gerechten met tomaat en basilicum, en kan ook geserveerd worden bij charcuterie of een variëteit aan kazen.