Casebianche Il Fric

Il Fric is een levendige, licht mousserende rosé gemaakt volgens de traditionele refermentatie in de fles. De wijn toont een helder kersenroze kleur en een frisse, fruitgedreven neus met tonen van framboos, aardbei, rode bes en subtiele bloemige accenten zoals roos en jasmijn. De bruis geeft een romige textuur en een speelse energie zonder te zwaar te zijn.

In de mond is Il Fric droog, soepel en verfrissend met een elegante zuurgraad en een aromatisch, licht mineraal eind. Het is een toegankelijke, sociale wijn die goed serveert als aperitief maar ook mooi samengaat met antipasti, pizza, lichte visgerechten en zachte kazen. Serveer gekoeld (6–10°C) in tulip- of wijnglazen om de geur en de fijne bubbels optimaal te behouden.