Rolland Galarreta Ribera

Deze wijn presenteert zich in een moderne, geconcentreerde stijl met rijp rood en zwart fruit op de voorgrond. In de neus tonen van kers, pruim en bramen worden ondersteund door subtiele kruidigheid en een lichte vanille- en toasttoets van houtlagering. Het mondgevoel is vol en egaal, met ronde tannines en voldoende zuren die structuur geven zonder stug te worden.

Serveertips: licht gekoeld tot kamertemperatuur (16–18°C). Combineert goed met gegrild of geroosterd rood vlees, stoofschotels en medium-rijpe kazen. Door de volle body en de rijpe fruitkarakteristiek is de wijn ook geschikt bij gerechten met kruidige sauzen of mediterrane kruiden. Serveer in een groot wijnglas om de aroma's goed tot hun recht te laten komen en open de fles kort van tevoren voor optimale expressie.