Papegaai 'Red Table Wine'

Papegaai is een levendige, lichte rode tafelwijn van Badenhorst Family Wines, gemaakt op het Kalmoesfontein‑domein in Swartland. De cuvée wordt samengesteld uit een mengsel van meerdere rood- en witte variëteiten die samen co‑fermenteerden; typische druiven in recente jaargangen zijn Chenin Blanc, Cinsault, Grenache, Palomino en Syrah. Het resultaat is een fris, fruitgedreven profiel met rode bessen, framboos en kruidige accenten, vaak vergezeld van een licht kruidige of muntachtige toets en een prettige, droge finish.

De wijn wordt doorgaans vrij koel geserveerd en heeft een lichte tot medium body met levendige zuurgraad en zachte tannines, wat hem toegankelijk en gemakkelijk drinkbaar maakt. Papegaai leent zich goed bij lichte vleesgerechten, gevogelte of gemengde mediterrane schotels en is bedoeld als informele, alledaagse tafelwijn met een speelse, aromatische expressie.