Mas Coustan Les Origines

Mas Coustan Les Origines is een karaktervolle rode wijn uit de regio Saint-Christol in de Languedoc, Frankrijk, geproduceerd door het familiebedrijf Mas Coustan, dat al zeven generaties lang wijn maakt. Deze wijn is een blend van Carignan, Grenache, Mourvèdre en Syrah, druiven die perfect gedijen in het warme klimaat van de regio. Het terroir bestaat uit kiezels, wat bijdraagt aan de complexiteit en mineraliteit van de wijn.

In de neus komen aroma's van zwarte bes en bramen naar voren, vergezeld van kruiden zoals rozemarijn en tijm, typerend voor de regio. Op de achtergrond zijn er tonen van pruim en laurierdrop, wat de diepte van de geur versterkt. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur en biedt in de mond een krachtige smaak met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines, resulterend in een soepele en aangename afdronk.

Met een alcoholpercentage van n.v.t. past deze wijn uitstekend bij gegrild vlees, pasta's en diverse kazen. De aanbevolen drinktemperatuur ligt tussen 12 en 16°C.