La Planta

La Planta is een toegankelijk en gedefinieerd Rioja-achtige stijl uit Ribera del Duero, gemaakt van Tempranillo (Tinto Fino). De wijn presenteert zich meestal met frisse roodfruitaroma’s zoals kers en framboos, aangevuld met lichte kruidigheid en subtiele tonen van vanille en toast door kort houtcontact. De aciditeit is uitnodigend en geeft de wijn een vlotte drinkbaarheid, terwijl de tannines zacht en afgerond blijven.

Serveer licht gekoeld voor een rode wijn (rond 14–16 °C) om de fruitige aromas en frisse structuur te benadrukken. Dit is een veelzijdige tafelwijn die goed samengaat met charcuterie, milde kazen, gegrilde kip of varkensvlees, maar ook past bij stoofschotels en rijstgerechten. Geschikt voor wie een evenwichtige, fruitgedreven Ribera zoekt zonder zware houtinvloed.