Laden...
Laden...

Il Marroneto
€ 425,10
Deze Brunello-stijl uit Montalcino is typisch van volle, geconcentreerde Sangiovese-karakteristieken: rijp rood en zwart fruit zoals kersen en pruim, aangevuld met tonen van wilde kruiden, tabak en gedroogde bloemen. In de neus zijn vaak ook subtiele specerijen en lichte laurierachtige accenten te vinden, terwijl op het gehemelte frisse zuren en gedegen tannines structuur en lengte geven.
Serveer licht gekoeld tot kamertemperatuur (rond 16–18 °C) en overweeg decanteren voor serveren om de aromatische ontwikkeling te ondersteunen. Dit type wijn past goed bij rijke vleesgerechten zoals gebraden rundvlees, wild of stoofschotels, maar ook bij gerijpte kazen. Bewaren op een koele, constante plaats bevordert verdere integratie van fruit en houttonen; veel cuvées uit deze stijl hebben het potentieel om meerdere jaren te rijpen en complexer te worden.