Cuentaviñas Garnacha CDVIN

Elegante en geconcentreerde stijl van Garnacha uit Rioja, gekenmerkt door een heldere, roodfruitige neus met aroma’s van kersen, framboos en lichte viooltjes. In de achtergrond zijn subtiele kruidige tonen en een mineralige, kalkachtige onderstroom aanwezig die de fruitigheid compenseert. De aromatische expressie is eerder verfijnd dan overdadig.

In de mond toont de wijn een slanke tot middelzware body met fijne, rijpe tannines en frisse zuurgraad. Smaakprofiel: rode bessen, een vleugje donker fruit en zachte kruidigheid; de afdronk is relatief lang en licht mineraal. Serveer licht gekoeld bij 14–16°C. Combineert goed met gegrild of gestoofd rood vlees, lamsgerechten, rijkere gevogelte zoals eend, en hartige gerechten met mediterrane kruiden. Geschikt om de komende jaren te bewaren, maar ook nu al aantrekkelijk bij wat lucht geven.