Cruz de Alba Crianza

Deze Cruz de Alba Crianza presenteert zich als een middel- tot volle rode wijn met een geconcentreerd maar gebalanceerd karakter. In de neus domineren rijpe rode en donkere bessen, subtiele kruidigheid en zachte eiktonen die samen een uitnodigende, aromatische indruk geven.

In de mond toont de wijn een stevige basis van rijp fruit, met soepele tannines en een aangename zuurgraad die de structuur bewaakt. Houtinvloeden zijn aanwezig maar geïntegreerd, met nuances van vanille, ceder en lichte cacao. De afdronk is warm en aanhoudend, zonder te zwaar te worden.

Serveer licht gekoeld bij gerechten met rood vlees, gegrilde of langzaam gegaarde schotels, stevige kazen of rijke stoofschotels. Laat de wijn kort decanteren of open voor het openen van extra aroma’s; hij past goed bij herfst- en wintermaaltijden en deelt zich makkelijk bij informele diners.