Chateau Amsterdam Merlot 'The Man with the Hat'

Chateau Amsterdam Merlot 'The Man with the Hat' 2022 is een toegankelijk tafelwijn van producent Chateau Amsterdam, gebotteld als wijn uit de Europese Unie. Het etiket richt zich op herkenbaarheid en drinkplezier en presenteert een moderne interpretatie van de Merlot-druif, bedoeld voor directe consumptie en dagelijkse pairing.

De wijn is mediumrood van kleur met paarse tinten. In de neus verschijnen rijpe rode en donkere vruchten zoals pruim en kers, aangevuld met subtiele kruidenaccenten en een vleugje zachte zoethout. In de mond ervaart u een ronde en soepele textuur met zachte, rijpe tannines; de smaak zet door naar sappige bessennoten en licht gekruide nuances. De afdronk is aangenaam en niet te lang, waardoor de wijn gemakkelijk doordrinkbaar blijft. Serveer licht gekoeld op ongeveer 16–18°C. Deze Merlot past goed bij gegrild rood vlees, pasta met tomatensaus, hartige ovenschotels en rijpere kazen. Ook prima als informele borrelwijn bij charcuterie en tapas.