Astrid & Thérèse Aglianico

Deze Aglianico presenteert zich als een volle, rijpe Italiaanse rode wijn met een warme, mediterrane stijl. In het glas toont hij dieprode tot robijnkleurige tonen; het aroma neigt naar donkere kersen, bramen en rijp rood fruit, met subtiele kruidigheid en een lichte toets van cacao of zachte chocolade. De structuur is doorgaans stevig maar toegankelijk, met rijpe tannines en een geconcentreerde, fruitgedreven kern.

Serveertips: licht gekoeld bij 15–18 °C komt de smaak het beste uit; open de fles kort voor het schenken of karaffeer voor extra rondeur. Combineer met gegrild rood vlees, lamsgerechten, stevige pasta’s met tomatensaus, of wat gerijpte kazen. Dit is een veelzijdige tafelwijn die zowel bij informele diners als bij iets feestelijkere maaltijden goed tot zijn recht komt.