Zuidkaap Dry Rosé

De Zuidkaap Dry Rosé is een levendige en verfrissende wijn uit de Western Cape in Zuid-Afrika, geproduceerd door Zuidkaap. Deze rosé, jaargang 2023, is vervaardigd uit zorgvuldig geselecteerde druiven, wat resulteert in een zachte structuur met fruitige aroma's. Het terroir van de West-Kaap, gekenmerkt door een mild mediterraan klimaat en koele briesjes van de Atlantische en Indische Oceaan, draagt bij aan de frisse en levendige eigenschappen van deze wijn.

De vinificatie omvat een zorgvuldige fermentatie onder gecontroleerde omstandigheden, wat helpt om de delicate smaken en aroma's te behouden. De Zuidkaap Dry Rosé presenteert zich met een heldere kleur en biedt aroma's van rijp fruit, met een smaakprofiel dat een perfecte balans tussen frisheid en fruitigheid laat zien. De afdronk is aangenaam en nodigt uit tot een volgende slok.

Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze rosé uitstekend te combineren met lichte maaltijden zoals salades, gegrilde visgerechten of een assortiment van kazen. De frisse en fruitige kenmerken maken het ook een ideale keuze voor een zomerse picknick of als aperitief bij informele bijeenkomsten.