Zensa Pinot Grigio

Zensa Pinot Grigio is een levendige witte wijn uit de regio Puglia in Italië, geproduceerd door Zensa. Deze wijn is gemaakt van 100% Pinot Grigio-druiven en profiteert van het warme, zonnige klimaat en de koele nachten van de regio, wat bijdraagt aan zijn frisse karakter. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, versterkt de mineraliteit en structuur van de wijn. De druiven worden zorgvuldig geoogst en ondergaan een gecontroleerde fermentatie bij lage temperaturen, wat de frisse aroma's en natuurlijke zuurheid behoudt.

In het glas heeft deze Pinot Grigio een heldere, lichtgele kleur. De aroma's zijn een complexe mix van citrusvruchten zoals limoen en grapefruit, aangevuld met subtiele bloemige noten. Op de smaakpapillen biedt de wijn een mooie balans tussen zuurheid en fruitigheid, met een lichte minerale ondertoon die de algehele ervaring verrijkt. De afdronk is verfrissend en uitnodigend.

Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn bijzonder veelzijdig en een uitstekende keuze bij zeevruchten, zoals gegrilde garnalen of een lichte ceviche. Ook past het goed bij salades en lichte pastagerechten. Serveer deze wijn bij een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring.