Welmoed Rosé 'Heritage Selection'

De Welmoed Rosé 'Heritage Selection' is een verfrissende rosé uit Stellenbosch, Zuid-Afrika, geproduceerd door Welmoed. Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisse en pittige karakter, met een strakke droogheid en een levendige zuurgraad die zorgt voor een aangename smaakervaring. De druivenrassen zijn onbekend, maar het terroir van Stellenbosch, met zijn diverse bodemsoorten en microklimaten, speelt een cruciale rol in de ontwikkeling van de wijn, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van het smaakprofiel.

De wijn wordt zorgvuldig gemaakt met aandacht voor duurzaamheid en veganistische principes, wat de zuiverheid en integriteit van de rosé versterkt. In het glas heeft de wijn een aantrekkelijke lichtroze kleur. Aroma's van fris fruit komen naar voren, met hints van bessen en citrus. De smaak is fruitig en droog, met een harmonieuze afdronk die uitnodigt tot een volgende slok.

Met een alcoholpercentage van n.v.t. is deze rosé bijzonder geschikt als begeleider van lichte maaltijden, zoals vis- of kipgerechten. De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius, wat de frisse en pittige aard van de wijn accentueert.