Villa Antinori Rosso Toscana

De Villa Antinori Rosso Toscana 2022 is een opmerkelijke rode wijn uit de regio Toscana in Italië, geproduceerd door Villa Antinori. Deze wijn is een blend van Cabernet Sauvignon en Sangiovese, die samen de essentie van het Toscaanse terroir prachtig weten vast te leggen. De combinatie van kalkrijke en klei-rijke bodems en het mediterraan klimaat zorgt voor optimale rijping van de druiven. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd, waarna de wijn fermenteert en rijpt in zowel Franse als Amerikaanse eiken vaten.

In het glas heeft de wijn een diepe robijnrode kleur. De neus onthult aroma's van rijpe kersen, pruimen en een hint van specerijen, vergezeld van subtiele tonen van vanille en tabak. De smaak is complex en veelzijdig, met een harmonieuze balans tussen fruitige en aardse tonen, en een goede structuur met rijke tannines. De afdronk is langdurig en gelaagd.

Met een alcoholpercentage van 13,5% is deze wijn uitstekend te combineren met rijke gerechten zoals osso buco, gegrild vlees en hartige pastagerechten. Ook gaat hij goed samen met oude kazen, waarbij de tannines de smaken aanvullen. Serveer de wijn op een temperatuur van 16-18°C voor de beste ervaring.