Spätburgunder Markgräflerland

Een toegankelijk, medium-bodied Duitse Pinot Noir uit het Markgräflerland, typisch voor de stijl van Baden: fruitgericht met zachte tannines. In het aroma tonen zich rode vruchten zoals kers en aardbei, aangevuld met subtiele aardse en licht kruidige tonen; de mond is soepel met een frisse zuurgraad en een aangenaam, niet te zwaar houtbeeld.

Serveer licht gekoeld (rond 14–16 °C) om de fruitigheid te benadrukken. De wijn past goed bij lichte vleesgerechten, gevogelte, paddenstoelen, milde kazen en gerechten op basis van tomaat of paddenstoelen; ook geschikt als begeleider bij borrelhapjes.

Op dronk jong tot middelmatig rijp, afhankelijk van bewaarmethode; decanteren kan de aroma’s openen. Geschikt voor dagelijks gebruik en informele diners, waar een elegante, fruitgedreven rode wijn gewenst is.