Pommery Brut Royal

Pommery Brut Royal is een frisse, elegante en verfijnde non‑vintage champagne met een levendige mousse. De stijl is licht en fijn, met een bleek goudgele kleur en subtiele groene reflecties. Op de neus domineren citrus, witte bloemen en lichte tonen van rood klein fruit; in de mond komen deze frisse fruitlenen samen met een zachte rondheid en een beheerste zurenstructuur.

Deze cuvée leent zich uitstekend als aperitief maar is ook veelzijdig bij gerechten: denk aan lichte visbereidingen, schaal- en schelpdieren, sushi of zachte kazen. Serveer goed gekoeld (rond 8°C) in ruime flûtes of tulpglazen om de fijne bubbels en delicaat fruitaroma’s te benadrukken. Dankzij de evenwichtige dosage en de levendigheid blijft het een toegankelijke en feestelijke wijn die zowel bij informele als formele gelegenheden goed tot zijn recht komt.