Patù

Deze Patù van Tenuta Giustini is een karaktervolle, fruitgedreven Primitivo uit Salento. De wijn toont een dieprode kleur en een rijp aroma van zwarte en rode bessen, pruim en lichte kruidige en balsamische tonen. In de mond is hij vol en rond met zachte, rijpe tannines en een warme, fruitgeoriënteerde afdronk; de balans neigt naar soepel en toegankelijk.

Serveer licht gekoeld rond 16–18 °C bij gegrild of geroosterd vlees, rijke pastagerechten, stoofschotels en rijpere kazen. De wijn is bedoeld om binnen enkele jaren van aankoop te drinken voor optimaal fruitplezier, maar kan ook korte tijd rijpen. Ideaal wanneer je zoekt naar een volle, mediterrane rode wijn met sappige fruitintensiteit en een uitnodigende zachte textuur.