Montaignan Grenache Rosé

Montaignan Grenache Rosé is een verfrissende rosé uit de Pays d’Oc in Frankrijk, geproduceerd door Montaignan. Deze wijn toont de Grenache-druif in zijn mooiste vorm en heeft een heldere, zalmroze kleur die uitnodigt tot proeven. De gebruikte druif, Grenache Noir, profiteert van het warme klimaat met koele nachten, wat zorgt voor een optimale ontwikkeling van suikers en zuren. De bodem, rijk aan kalksteen en klei, draagt bij aan de minerale structuur van de wijn. De druiven worden 's nachts geoogst om de frisheid te behouden, gevolgd door een zachte persing en gecontroleerde fermentatie bij lage temperaturen, wat de delicate smaken en aroma's bevordert.

In de neus komen levendige aroma's van aardbeien en frambozen naar voren, aangevuld met hints van grapefruit en een subtiele bloemige ondertoon. De smaak is fris en fruitig, met een levendige zuurgraad die zorgt voor een verkwikkende afdronk. Met een alcoholpercentage van 13,5% is deze rosé een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals salades, zeevruchten en gegrilde groenten, of als aperitief, geserveerd bij een ideale temperatuur van 8-10°C.