McPherson Family Vineyards Merlot 'The Angus'

De McPherson Family Vineyards Merlot 'The Angus' is een dieprode wijn uit Australië, geproduceerd door McPherson Family Vineyards. Deze Merlot uit de jaargang 2021 is een uitstekende vertegenwoordiger van het druivenras, met een focus op fruitige en toegankelijke smaken. De wijn is gemaakt van 100% Merlot-druiven en heeft gedurende zes maanden gerijpt op voornamelijk Franse eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan zijn zachte karakter.

In het glas presenteert deze wijn een diep robijnrode kleur. De aroma's zijn rijk en uitnodigend, met tonen van bramen, pruimen en pure chocolade. In de mond is de smaak vriendelijk en vol, met milde tannines die zorgen voor een aangename drinkervaring. De afdronk is fruitig en verfrissend, wat deze Merlot bijzonder toegankelijk maakt.

Met een alcoholpercentage van 14,0% is deze wijn perfect te combineren met diverse gerechten, zoals curries, spit-roast lamsvlees of zachte kazen. Voor de optimale smaakbeleving wordt een serveertemperatuur van 16-18°C aangeraden.