Martini & Rossi Brut

Martini & Rossi Brut is een toegankelijke, droge mousserende wijn uit Noord-Italië die zich goed leent als aperitief of voor lichte borrelhapjes. De wijn toont fijne, aanhoudende bubbels en een frisse, fruitige neus met tonen van groene appel en citrus; op het pallet geeft een subtiele amandelsmaak en een prettige zuurgraad structuur. De stijl is doordrinkbaar en niet te rijk, met een prettig, relatief droog eind.

De cuvée wordt volgens producentinformatie samengesteld uit een blend van Chardonnay, Trebbiano en Garganega-druiven, en wordt vaak aangeboden als niet-jaargang (NV). Door de combinatie van druiven en de productiemethode behoudt hij frisheid en balans, waardoor hij veelzijdig inzetbaar is bij lichte visgerechten, zeevruchten, salades en zachte kazen.

Serveer goed gekoeld (6–8 °C) in een slanke champagneflûte of wijnglas om de mousse en aromatische frisheid te benadrukken. Martini & Rossi Brut is een praktische keuze voor informele bijeenkomsten en als betaalbare optie voor feestelijke momenten.