Marqués de Cáceres Sauvignon Blanc

Marqués de Cáceres Sauvignon Blanc is een verfrissende witte wijn uit de Rueda-regio in Spanje, geproduceerd door Marqués de Cáceres. Deze wijn, gemaakt van het Sauvignon Blanc-druivenras, weerspiegelt de vitaliteit van de druif met zijn heldere, lichtgele kleur. Het terroir van Rueda, gekenmerkt door kalkrijke bodems en een gematigd klimaat met koele nachten en warme dagen, draagt bij aan de optimale rijpheid en het behoud van de natuurlijke zuren van de druiven. De wijn wordt zorgvuldig geproduceerd, waarbij de druiven zachtjes worden geperst en de most onder gecontroleerde temperaturen fermenteert, wat de frisse en heldere karakters behoudt.

In de neus biedt deze Sauvignon Blanc een explosie van citrusaroma's, zoals limoen en grapefruit, aangevuld met groene appel en een hint van tropisch fruit. De levendige zuurgraad prikkelt de smaakpapillen, terwijl een lichte mineraliteit de complexiteit vergroot. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze wijn een uitstekende begeleider van zeevruchten, lichte salades en groentegerechten, evenals zachte kazen zoals geitenkaas. Serveer deze wijn op een temperatuur van 8-10°C voor de beste ervaring.