Laden...
Laden...

Fonjoya
Deze l’Homme Reserve is een klassieke Zuid-Franse GSM-melange (Grenache, Syrah, Mourvèdre) met een volle, rijpe stijl. In de neus herken je donkere bessen, kersen en tonen van rijp rood fruit, ondersteund door subtiel eiken met hints van vanille, cacao en een lichte kruidigheid. De body is soepel en rond, met zachte tannines en een warme, aangename afdronk.
Serveren rond 16–18°C. De wijn past goed bij gegrild rood vlees, stoofschotels, pittige mediterrane gerechten en gerijpte kazen. Omdat de structuur vriendelijk is, doet hij het ook goed bij rijke pasta’s met tomaat en vlees of bij een barbecue. Licht koelen voor intensere fruitexpressie; decanteren kan de aroma’s openen en de textuur nog ronder maken.