Landlust Mosel Riesling

De Landlust Mosel Riesling (2023) is een frisse en toegankelijke Duitse witte wijn uit de Mosel. De wijn presenteert typisch Moselse aroma’s van groene appel, peer en citrus, aangevuld met een lichte bloemigheid en fijne mineraaltonen die doen denken aan de leisteengronden van de streek. Het alcoholgehalte blijft laag, wat de verfrissende, levendige zuurgraad benadrukt en de wijn een prettig drinkritme geeft.

Op de tong toont deze Riesling een elegante balans tussen fruitige zoetheid en knapperige zuurbijdrage; een subtiel restzoetje zorgt voor rondheid zonder de frisheid te verliezen. Door zijn lichte body en zuivere profiel past de wijn uitstekend bij lichte visgerechten, Aziatische kookstijlen met een kruidige toets, en als aperitief. De productie is biologisch, wat terug te zien is in de pure, onopgesmukte expressie van de druif.

Serveer licht gekoeld (rond 8–10°C) en geniet jong tot binnen enkele jaren om de frisse fruit- en mineraaltinten optimaal te ervaren.