Jacob’s Creek Merlot ‘Classic’

Deze Jacob's Creek Classic Merlot is een toegankelijke, modern gemaakte Australische merlot met een medium lichaam en zachte tannines. In de neus verschijnen rijpe donkere vruchten zoals braam en kers, aangevuld met kruidige, lichtbladige tonen en subtiele vanille van ingetogen eik. Het smaakpalet is soepel en fruitgedreven: zwarte kers, pruim en een vleugje chocolade en mokka geven structuur zonder te zwaar te worden.

De wijn is bedoeld om jong te drinken en past goed bij alledaagse gerechten. Door de zachtheid en het royale fruit werkt hij bij pasta's met tomatensaus, gegrild vlees of milde kazen zoals Edam. Serveer licht gekoeld rond 15–18°C in een bordeauxglas om de aroma's optimaal te laten ontsluiten.

Kortom: een betrouwbare, betaalbare tafelwijn die meer draait om plezier en fruitexpressie dan complexiteit — ideaal voor informele etentjes en momenten waarop een soepele, vriendelijke rode wijn gewenst is.