Inurrieta Sur 'Roble'

Inurrieta Sur 'Roble' is een verfijnde rode wijn uit de Navarra-regio in Spanje, geproduceerd door Inurrieta. Deze wijn is een blend van Cabernet Sauvignon, Garnacha en Syrah, en biedt een fascinerend profiel dat de zintuigen prikkelt. Het terroir bestaat uit kalkrijke en klei-achtige bodems, wat bijdraagt aan de mineraliteit en structuur van de wijn. Het wijnmaakproces omvat een zorgvuldige fermentatie bij gecontroleerde temperaturen, gevolgd door een rijping van zes maanden in Amerikaanse en Franse eiken vaten. Dit resulteert in subtiele vanille- en toasttonen die prachtig harmoniëren met de fruitige aroma's van rijpe bessen en kersen. De kleur is diep robijnrood, met goed geïntegreerde tannines die de wijn soepel en toegankelijk maken. Met een frisse zuurgraad blijft de smaak in balans, wat zorgt voor een aangename afdronk. Het alcoholpercentage bedraagt 14,5%. Inurrieta Sur 'Roble' is uitstekend te combineren met gegrild vlees zoals lamsvlees of varkensvlees, rijke pastagerechten met tomatensaus en een variëteit aan harde kazen. Een veelzijdige keuze voor elke gelegenheid.