Grüner Veltliner Selection

Licht en fris van stijl, typisch voor Grüner Veltliner: levendige zuren, frisse citrus- en groene appeltonen met een subtiel peperig en kruidig randje. De body is over het algemeen licht tot medium, met een helder, mineraal karakter en een droge, verfrissende afdronk.

Serveer goed gekoeld (ongeveer 8–10°C) in een tulpglas om de frisse aroma’s te benadrukken. Deze stijl past uitstekend bij lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, sushi, gegrilde groenten en zachte kazen. Ook lekker bij Aziatische gerechten met frisse kruiden en citrusaccenten.

Op dronk jong tot middellang houdbaar; bewaar kort in een koele, donkere ruimte. Ideaal als aperitiefwijn of voor gezellige borrels, maar kan ook verrassend goed functioneren in eenvoudige, smaakvolle maaltijden waar frisheid en zuiverheid gevraagd worden.