Fontanet Les Terrasses

Een frisse, zuidelijk getypeerde rosé met een lichtroze kleur en een geurprofiel van rood fruit en subtiele bloemtonen. De wijn presenteert zich slank en elegant, met aroma’s van aardbei, framboos en een hint van citrus. De aanwezigheid van grenache geeft rijp fruit en sappigheid, terwijl syrah voor een lichte kruidigheid en diepte zorgt.

In de mond is de wijn fris van zuren, relatief licht van body en aangenaam droog, met een vriendelijk, fruitig middenstuk en een korte tot gemiddelde afdronk. Serveer licht gekoeld (rond 8–10°C). Deze stijl werkt goed als aperitief en combineert goed met lichte zomerse gerechten zoals salades, gegrilde vis, kipgerechten en Mediterrane tapas. Ook prettig bij pietluttige borrelhapjes en milde kazen.