Finca Luzón Blanco Macabeo/Sauvignon Blanc

De Finca Luzón Blanco is een verfrissende witte wijn uit de Jumilla-regio in Spanje, geproduceerd door Bodegas Luzón. Deze wijn is een blend van 50% Macabeo en 50% Sauvignon Blanc, afkomstig van wijngaarden met een droog en zonnig klimaat, wat bijdraagt aan de expressieve fruitigheid en frisse zuurgraad.

Na een zorgvuldige selectie worden de druiven gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen om de frisheid en aroma’s te behouden. Dit proces zorgt voor een levendige en goed uitgebalanceerde wijn.

In het glas heeft de wijn een bleke strogele kleur met een groenige tint. Het bouquet is floraal en expressief, met tonen van tropisch fruit, citrus en witte bloemen. In de mond is de wijn fris en levendig, met een uitgesproken fruitigheid en een evenwichtige zuurgraad die zorgt voor een aanhoudende en verfrissende afdronk.

Met een alcoholpercentage van ongeveer 12,5% is deze wijn een uitstekende begeleider van lichte gerechten zoals salades, gegrilde vis en zeevruchten. De aanbevolen serveertemperatuur is tussen 8 en 10°C.