Edouard Delaunay Pinot Noir 'Septembre'

Edouard Delaunay Pinot Noir 'Septembre' 2022 is een jeugdige, licht robijnrode wijn uit de Bourgogne, Frankrijk, geproduceerd door Edouard Delaunay. Deze Pinot Noir is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden die profiteren van het gematigde klimaat en de diverse bodemsoorten van de regio, wat bijdraagt aan de elegantie en complexiteit van de wijn.

De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir-druiven, die zorgen voor een open geurprofiel met aroma's van aalbes, kers en pruim, aangevuld met een hint van kruidnagel. In de mond is de wijn soepel en fruitig, met een levendige zuurstructuur die de rijpe fruittonen van kersen en blauwe pruimen ondersteunt. Subtiele aardse noten van paddenstoelen, vochtige aarde en een suggestie van truffel voegen een intrigerende dimensie toe aan de smaakervaring.

Met een alcoholpercentage van 13% is deze Pinot Noir uitstekend te combineren met lichte gerechten zoals gegrilde kip, paddenstoelenrisotto of een salade met bessen. Serveer de wijn op een temperatuur van 14-16°C voor de beste smaakbeleving.