Dos Camelidos Carmenère 'Reserva'

Dos Camelidos Carmenère 'Reserva' is een Chileense rode wijn uit het Colchagua Valley, gemaakt van de mono-druif Carménère. De wijn presenteert zich met rijp zwart en rood fruit—cassis, bramen en kersen—en aanvullende tonen van chocolade, zachte kruiden en een subtiele aardse ondertoon. De structuur is middelzwaar met soepele, fluwelige tannines en een aangename lengte.

In de neus en mond zijn er ook lichte toast- en vanille-aroma's die waarschijnlijk uit een gecontroleerde houtlagering komen, samen met milde kruidigheid en een hint van zoete specerijen. De balans tussen fruit en zachte tannines maakt deze Reserva toegankelijk bij jonge consumptie, maar behoudt genoeg concentratie om enkele jaren te rijpen. Serveer licht gekoeld bij gegrild rood vlees, rijke stoofschotels of stevige kazen.