Costières de Nîmes Rosé

De Costières de Nîmes Rosé 2023 is een elegante rosé uit de Costières de Nîmes regio in Frankrijk, geproduceerd door het gerenommeerde Chateau des Alouettes. Deze wijn is samengesteld uit een harmonieuze mix van Carignan, Grenache en Syrah druiven, die gedijen in de warme, zonnige omstandigheden van het Rhône-gebied, wat bijdraagt aan de rijpheid van de druiven en de ontwikkeling van complexe smaken.

De wijn heeft een zachte, lichtroze kleur en biedt een verfrissende neus met aroma's van rood fruit, zoals aardbeien en frambozen, en een subtiele kruidigheid. In de mond is de Costières de Nîmes Rosé sappig en vol van smaak, met een ronde textuur en een aangename amandelbitterheid in de afdronk. Deze combinatie maakt het een veelzijdige wijn die zich gemakkelijk laat genieten.

Met een alcoholpercentage van ongeveer 12,5% is deze rosé perfect als aperitief of als begeleider bij lichte gerechten zoals schelp- en schaaldieren. Serveer de wijn gekoeld, rond de 8-10 graden Celsius, voor een optimale smaakbeleving in alle seizoenen.