Corte Fresca Pinot Grigio Rosé

Corte Fresca Pinot Grigio Rosé is een frisse en levendige rosé uit de Pinot Grigio delle Venezie-regio in Italië, geproduceerd door Corte Fresca. Deze wijn is gemaakt van zorgvuldig geselecteerde Pinot Grigio-druiven die profiteren van het gematigde mediterraan klimaat, met warme dagen en koele nachten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van de aroma's en de zuurheid. De wijn wordt vervaardigd met een koude maceratie, waarbij de schillen tijdelijk in contact komen met het sap voor een mooie kleurextractie en het behoud van frisse fruitaroma's.

Corte Fresca Pinot Grigio Rosé heeft een delicate roze kleur die doet denken aan een zonsondergang. In de neus komen frisse aroma's van rijpe kersen, aardbeien en citrusvruchten naar voren, aangevuld met subtiele florale tonen. De smaak is levendig en fris, met een knapperige mineraliteit die de fruitige elementen in balans houdt. Deze medium-bodied wijn heeft een verfrissende zuurgraad die zorgt voor een aangename drinkervaring. Met een alcoholpercentage van 12,5% is deze rosé bijzonder veelzijdig en past uitstekend bij lichte gerechten zoals gegrilde vis, salades met citrusdressing en antipasti, evenals mediterrane gerechten zoals risotto met zeevruchten. De ideale serveertemperatuur ligt tussen de 8 en 10 graden Celsius.