Château Tapie Vin Biodynamique

Deze Château Tapie Vin Biodynamique (2023) is een volle, zuidelijke rode wijn uit de Languedoc, gemaakt volgens biodynamische/biologische principes. In geur en smaak komen donker rijp fruit, bramen en bessen samen met Provençaalse kruiden en subtiele pepertonen. De smaakstructuur is rijk en rond met zachte tannines en een aangename, ietwat kruidige afdronk.

De cuvée combineert klassieke Languedoc-druiven (Syrah, Grenache, Mourvèdre en Carignan) om zowel fruitige als mediterrane kruidenaroma’s te leveren. Door de biodynamische werkwijze is de wijn vaak expressief en toegankelijk vanaf botteling, en past hij goed bij gegrild rood vlees, stoofschotels en rijpe kazen. Een goed geprijsde, dagelijkse tafelwijn met karakter en streekidentiteit.