Licht rosé van kleur met fijne moussering; de neus toont citrus (grapefruit) en rood fruit zoals aardbei en kers, aangevuld met florale accenten (jasmijn). In de mond is de stijl fris en toegankelijk: levendige zuren, een ronde, fruitgedreven body en een aangename, ontspannen textuur ondanks het ontbreken van alcohol.

Serveer goed gekoeld (ongeveer 4–6 °C). Dit alcoholvrije mousserende rosé is bedoeld als feestelijk aperitief of als begeleider van lichte vis- en schaaldiergerechten, frisse salades, zachte kazen en zomerse voorgerechten. Door de frisse fruitigheid combineert hij ook goed met gerechten met citrus of milde kruiden. Houd rekening met een kortere afdronk en iets minder mondvulling dan bij traditionele mousserende wijnen met alcohol, maar met behoud van aroma en plezier.

Château La Coste Nooh Sparkling

Vergelijkbare wijnen