Château Camp del Saltre Malbec 'Révélation'

Deze Révélation van Château Camp del Saltre is een klassieke, houtgerijpte Malbec uit Cahors met geconcentreerde donkere vruchten en een stevige tanninestructuur. In de neus komen aroma’s naar voren van bramen en zwarte kers, ondersteund door nuances van vanille en subtiele toast door opvoeding op eikenhout. Het mondgevoel is vol en rond, met rijp zwart fruit en een lichte kruidigheid die samen zorgen voor balans en lengte.

Serveer licht gekoeld bij robuuste vleesgerechten zoals gegrild rundvlees, lamsstoof of gerechten met paddenstoelen en rijke sauzen. De wijn past ook goed bij oude kazen en gegrilde groente; decanteren wordt aanbevolen om de aromatische complexiteit en zachtere tannines beter tot hun recht te laten komen.