Cerro Torre Chardonnay 'Classic'

Deze Cerro Torre Chardonnay 'Classic' uit 2022 is een toegankelijke Chileense witte wijn met duidelijke fruitige tonen en een zachte, plezierige structuur. In de neus opent hij met aroma’s van rijpe appel, peer en lichte tropische accenten, omlijst door een vleugje citrus en zachte bloemigheid. De smaak is fris en vriendelijk: een milde zuurgraad ondersteunt de rijpe fruitigheid, met subtiele hints van boter en vanille die wijzen op kort contact met hout of opvoeding op gistdeeltjes.

Het mondgevoel is medium-bodied en vrij midden in de plooi, wat deze chardonnay geschikt maakt voor alledaagse gelegenheden en eenvoudige gerechten. Denk aan gegrilde kip, romige pastagerechten, zachte kazen of lichte visgerechten met een romige saus. Door zijn toegankelijke stijl is het een goed instapwijn voor liefhebbers van chardonnay die houden van fruitige aroma’s zonder zware eiktonen.

Serveertemperatuur rond 10–12°C; licht gekoeld komt het frisse fruit het beste tot zijn recht. Bewaarpotentieel is beperkt; deze wijn is bedoeld om jong en fris te genieten.